A forma BWB de acetato e silicone em 3 partes é super prática e aumenta muito a sua produtividade, economizando tempo e matéria prima. Você produz mais e gasta menos.
As formas de três partes da BWB são famosas pela praticidade. Com ela você faz uma casca de chocolate, pronta para rechear, de uma só vez!
São duas formas de acetato com uma película de silicone entre elas: coloque o chocolate em uma, posicione a película e fecha com a outra forma. Leve a geladeira e desenforme. Pronto, a casquinha está pronta e perfeita.
Ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso.
Forma Especial Ursinho G - Cód. 9910
Contém 1 conjunto com 3 partes: 2 rígidas em acetato e 1 flexível em silicone
Cavidades: 1
Peso da casquinha: 112g
Peso Médio: 500g
Forma Especial Ursinho M - Cód. 9984
Contém 1 conjunto com 3 partes: 2 rígidas em acetato e 1 flexível em silicone
Cavidades: 1
Peso da casquinha: 40g
Peso Médio: 150g
Forma Especial Ursinho P - Cód. 9935
Contém 1 conjunto com 3 partes: 2 rígidas em acetato e 1 flexível em silicone
Cavidades: 1
Peso da casquinha: 20g
Peso Médio: 50g
